Pistazie, bekannt als das grüne Gold der südöstlichen Region, ein unverzichtbares Aroma in Bezug auf Geschmack und Aussehen, begann mit Beginn der Sommersaison auf den Bäumen zu erscheinen. In den Dörfern pflanzten die Bauern Pistaziensetzlinge für die Produktion und füllten die Weinberge und Obstgärten. Pistazien, von denen bekannt ist, dass sie eine durchschnittliche Wachstumszeit von 10 Jahren haben, stehen sowohl im Ausland als auch in der Türkei im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit, wo jedes Jahr 15 bis 25 Kilogramm Erdnüsse pro Baum angebaut werden. Der Tekin-Pistazienbaum, der von Pistazienproduzenten im Dorf Balaban im Bezirk Karkamış als Setzling gepflanzt wurde, lieferte im zweiten Jahr mehr Pistazien als er lang war.
„Ich biete Impfaugen für diejenigen an, die die Gattung Tekin in der Türkei impfen möchten“
Abdurrahman Açıkgöz erklärte, wie man Tekin-Pistazien findet: „Ich arbeite weiterhin als Produzent mit dem Wissen, das ich von meinem Großvater und meinem Vater erhalten habe. Ich begann mit dem Export, indem ich mich auf Verpackung und Marketing konzentrierte. Ich bediene die Bürger, indem ich Pistazien produziere und röste.“ Der Baum ist 6 Jahre alt, aber die Transplantation darauf ist 2 Jahre alt. Der Typ heißt Tekin. Sein Name stammt von unserem Lehrer Hüseyin Tekin, der es vor 10 Jahren bei der Erdnussforschung erforscht und gefunden hat. Ich war einer der Menschen, die ihn als ersten in der Region als geschlossenen Garten angelegt haben. „Ich versichere denen, die Tekin in der Türkei impfen wollen. Alle sind glücklich. Wir bevorzugen Tekin-Pistazien. Sie haben Harmonie in unsere Region gebracht. Wir sind glücklich, wir sind stolz, das ist unser grünes Gold“, sagte er.
„Unsere 2 Jahre alten Setzlinge zeigten eine solche Entwicklung“
Tuncay Tiryaki, der erklärte, er sei überrascht gewesen, die Früchte an dem Baum zu sehen, den er vor etwa zwei Jahren gepflanzt hatte, sagte: „Ich habe von verschiedenen Freunden Angebote erhalten, Tekin-Pistazien anzubauen. Wir haben beschlossen, eine solche Vielfalt anzubauen, indem wir Informationen von meinen Verwandten eingeholt haben, und wir versuchen, ein geschlossenes Feld anzubauen. Unsere zwei Jahre alten Setzlinge zeigten eine solche Entwicklung und das ist unsere Ernte“, sagte er.
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