Das Gaziantep International Gaziantep Gastronomy Festival (GastroAntep), das dieses Jahr vom 15. bis 18. September zum vierten Mal von der Stadtverwaltung von Gaziantep in Harmonie mit dem Gouverneur von Gaziantep und in Zusammenarbeit mit der Gaziantep Development Foundation (GAGEV) veranstaltet wird, war mit der Pressekonferenz am Vortag eingeführt. Fatma Şahin, Leiterin der Stadtverwaltung von Gaziantep, informierte über das diesjährige Thema der Veranstaltung. Leader Şahin sagte: „In diesem Jahr wollen wir bei GastroAntep das Bewusstsein für die Lebensmittelprodukte, die kulinarische Kultur und die Gerichte der Stadt Gazi erhöhen und die Geschmäcker der Küche von Gaziantep in die Speisekarten der wertvollsten Restaurants der Welt und in die Regale aufnehmen der Gourmetmärkte.“ Şahin betonte, dass sie sich in einem Bereich befinden, in dem von Boden und der aus dem Boden kommenden Wirtschaft gesprochen wird, und sagte: „Die Erde ist Mutter, Hilfe, Bescheidenheit, Demut, Barmherzigkeit und Heilung“.
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