Es ist Ihre Party und Sie werden essen gehen, wenn Sie möchten

Hallo, hier ist wieder Becky, die für unsere furchtlose Anführerin Nikita einspringt. (Komm nach Hause, Nikita, wir vermissen dich.)

Nur wenige Essensanlässe stehen so hoch im Kurs wie Ihre Geburtstagsfeier. Was ist, wenn niemand kommt? Sind alle mit dem Veranstaltungsort zufrieden? Stimmen die Vibes? Haben wir schon Spaß?

Nachdem ich die oben genannten Bedenken mit meinem Therapeuten durchgearbeitet hatte, feierte ich meinen Geburtstag im Juli in einer charmanten Weinbar in Brooklyn. Der Ort bot eine volle Miete des Daches für eine minimale Barausgabe an, was sich nur dann als lohnend herausstellte, wenn Sie alle einladen, die Sie jemals getroffen haben (und ihre Verlobten und ihre Cousins).

Ich hoffe, Sie finden unten den Geburtstagsplan Ihrer Träume, egal ob Sie ein gemütliches Nachmittagstreffen oder ein ausgelassenes Fest anstreben.

Biere im Freien und Lazy Susans

Wus Wan-Tan-König in Manhattans Chinatown ist ein klassischer New Yorker Geburtstagsort. Der Ort ist zum Feiern gebaut, und jede Gruppe, die einen faulen Tisch mit Susan-Spitze reserviert hat, scheint etwas zu feiern, oft mit Wein oder Bier, das sie BYOB getrunken haben. Was gibt es Schöneres, als mit acht bis zwölf Ihrer besten Freunde eine riesige frittierte Dungeness-Krabbe und eine Bankettplatte mit gebratenem Reis zu teilen?

Versuchen Sie es für eine Drop-by-wannimmer-Bar Böses Zwillingsbrauen in Ridgewood, Queens. Posten Sie im Schankraum des Gewächshauses, um sich ein „Cheesecake-Style Sour“ oder ein geräuchertes Pilsner zu holen, und setzen Sie sich dann unter Lichterketten auf den Picknicktischen auf der Außenterrasse nieder. Draußen geparkt wird von Donnerstag bis Montag Claudias , ein guatemaltekischer Streetfood-Truck, der würzige Tamarinden-Hähnchenflügel, Ceviche, Yuca-Pommes mit Chili-Aioli und in Bier marinierte Fisch-Tacos serviert. Stecken Sie eine Geburtstagskerze in die Churros.

Und weißt du, was jeder liebt? Ein Park ohne Reservierung mit Picknickdecken. Ich fand den Skulpturengarten in der Elizabeth Street in Manhattan schon immer eine erstklassige Adresse. Wenn Sie die Gruppe verwöhnen möchten, holen Sie sich Knödel und Nudeln bei Nom Wah NoLitain der Nähe.

Für eine große Nacht

Wenn Sie möchten, dass sich das Abendessen wie eine Party anfühlt, gehen Sie zu Chino Grande in Williamsburg, Brooklyn. Schlemmen Sie Brathähnchen, Little Gem-Salat und Hummer au poivre (!), bis Karaoke um 22 Uhr beginnt Disco-Kugel Nippen Sie an einem Cocktail aus Tequila, Sellerie und Absinth, während Sie einen Song in ihrem raffinierten QR-Code-Anfragesystem in die Warteschlange stellen. Wenn Sie mich letztes Wochenende hier einen Song von Carly Simon schreien sehen, nein, haben Sie nicht.

Eine unterschätzte Late-Night-Option ist Atelier 151 in Alphabetstadt. Reservieren Sie die Sofas in einem Loungebereich, bestellen Sie Nigiri beim ehemaligen Sushi-Koch im Jewel Bako und schlürfen Sie japanischen Whiskey, bis das Restaurant um 23:30 Uhr zu einer Vinyl-Spinning-Party wird Pferd Nublu , ein langjähriger Lieblingsverein. (Erwarten Sie an den Wochenenden viel Jazz sowie afrikanische, südamerikanische, karibische und elektronische Musik.)

Versuchen Sie es für eine wirklich ausgiebige Nacht Hahall in Hell’s Kitchen, das sich bei der zweiten Bestuhlung in einen Nachtclub verwandelt. Die ülkü-Zeit, um einen Tisch zu reservieren, ist 21 Uhr, gerade rechtzeitig, um mit einem vollen Magen aus Lammkeule und Mezze eine Conga-Linie zu israelischer Popmusik zu machen. Ich zögere, Ihnen viel mehr zu erzählen und die Überraschungen zu verderben, also überlasse ich es Ihnen: Wenn Sie bereit sind, für das Essen Asgarî (pro Person) 120 Dollar auszugeben, ist es ein Unikat Erfahrung.

Wie war ich? Senden Sie mir auf Instagram eine Nachricht mit Ihren hyperspezifischen Gruppenessenswünschen – das ist mein Lieblingsspiel. Und falls Sie es noch einmal hören müssen: Die Leute werden kommen, sie werden Spaß haben und vor allem werden Sie gut genährt in Ihr nächstes Jahr gehen.

In anderen Nachrichten …

• Pete Wells begutachtete den ersten Schaufensterraum von Evelia Coyotzi, of Evelias Tamales , in Nord-Corona, Queens. Die Tamales sind genauso gut.

• Öffnungen: Flex-Muschelnin der Upper East Side in einen größeren Raum in der Nähe verlegt; Gus’s Chop House , von den Besitzern von Popina, wird in Carroll Gardens debütieren; und 11 Tigerim East Village bietet eine Mischung aus japanischer und thailändischer Küche.

• Chip Wade, der früher für mehr als 700 Red Lobster-Restaurants in Nordamerika verantwortlich war, hat Danny Meyer als Chief Executive Officer der Union Square Hospitality Group übernommen, berichtet Kim Severson.

• Hinter dem zunehmend Unausweichlichen Leerer Straßenkaffeeist eine Menge Marktforschung, Risikokapital und automatisierte Kaffeetechnologie, berichtet Julia Moskin.

• Der Küchenchef Mario Batali und zwei Frauen, die ihn beschuldigten, sie begrapscht zu haben, haben sich bereit erklärt, die Klagen zu nicht genannten Bedingungen beizulegen, berichtet Who.