Dates mit Buch, Essen für Rollschuhfahrer und mehr Leserwünsche

Es ist wieder soweit! Wenn Sie gerade erst zu uns kommen, spiele ich jeden Monat Concierge und helfe Abonnenten durch den dichten und köstlichen Dschungel der New Yorker Restaurants. Diese Woche haben wir einen Leser, der wissen möchte, wo er seinen Geburtstag alleine feiern soll, einen Rollschuhfahrer, der in der Nähe des Prospect Park nach nächtlichen Häppchen sucht, und einen vegetarischen Bücherliebhaber, der nichts weiter will als einen Platz zum Lesen bei einem Cocktail.

Bitte senden Sie wie immer Ihre eigenen Empfehlungen oder Fragen an wheretoeat@nytimes.com, und Sie werden möglicherweise eine Antwort in einem zukünftigen Newsletter erhalten. Lass uns anfangen!

Eine Lobbybar, die nicht enttäuscht

Darf ich die empfehlen Lobby-Bar im Hotel Chelsea? Es wurde im Juli in Chelsea eröffnet und ist nicht nur ein Ort, an dem man einen Drink trinken kann, während man darauf wartet, hineinzukommen El Quijote , sondern auch als Ort, um eine vollständige Mahlzeit zu sich zu nehmen. Seine plüschige Ästhetik, die Samtkabinen, sechseckige Marmortische, Mid-Century-Sessel und elegant gekleidete Kellner umfasst, hat etwas furchtbar Charmantes. Bestellen Sie die schmutzigen Martini-Austern, erstklassiges Rindertatar oder den Burger mit Pommes sowie einen der wohlüberlegten Cocktails. Bauen Sie eine innige, wenn auch flüchtige Beziehung zu Ihrem Barkeeper auf und gehen Sie ins Heu, weil Sie wissen, dass Sie sich richtig gefeiert haben.

Skate deinen Weg zu einem Snack

Es gibt zwei Möglichkeiten, dieses Rätsel zu umgehen: Essen zu schnappen, das in deinem Rucksack hängen kann, während du skatest und Stunden später immer noch großartig schmeckt, oder eine Bar zu finden, die bis spät in die Nacht noch Essen serviert. Wenn mich meine Erziehung als Kind eines jamaikanischen Einwanderers etwas gelehrt hat, dann dass eine mit Reis und Erbsen und Jerk Chicken gefüllte Muschelschale lange hält Peppas Jerk Chicken in Flatbush, Brooklyn, ist der richtige Ort, um beides zu bekommen. Noch ein Versuch Gold Star Biertheke, am Q-Bahnhof Seventh Avenue in Prospect Heights, für Bar-Snacks, ein kaltes Sandwich und Sandwiches (holen Sie sich die Salami Picante) bis etwa 22:30 Uhr

Wo zu lesen

Nach Luther Vandross‘ „Never Too Much“: Never too niche! Wenn Sie in Brooklyn sind, würde ich empfehlen König Thai in Crown Heights. Die Cocktails sind innovativ und machen Spaß, und King Tai hat immer interessante Pop-ups an Deck, wie vegetarische Doubles aus Trinidad Viele Doublesoder wichse vegetarische Tacos aus Smartys Ruck . In Long Island City, Queens, die treffend benannt Woodbines hat ausgezeichnete Cocktails, Bar Food Essentials (vegetarische Quesadillas) und eine lange Bar für Kaç, lange Lektüre. Und meine Bücherwurm-Kollegin Becky Hughes unterstützt das von ganzem Herzen Doppeltes Huhnauf der Lower East Side für Hühnchen-gebratenes Tofu-Sandwich und kreative Cocktails.

In anderen Nachrichten …

Wenn Sie Abonnent sind und die Restaurantbewertungen unseres Kritikers Pete Wells einen Tag vor der Veröffentlichung im Internet erhalten möchten, können Sie diese direkt an Ihren Posteingang senden lassen. Melden Sie sich für den Newsletter The Restaurant Review an, der in Kürze erscheint. Außerdem enthüllte am Montag die Food-Sektion der New York Times ihre Restaurantliste 2022 mit 50 bemerkenswerten Restaurants in den Vereinigten Staaten. Die Liste ist das Ergebnis monatelanger Flug-, Zug- und Autofahrten und so viel Essen wie möglich. Nachfolgend teilen einige unserer Mitwirkenden mit, was sie auf ihren Reisen am meisten überrascht, erstaunt oder erfreut hat.

• Monate nach meiner Reise denke ich immer noch an all die köstlichen Dinge, die ich in der Gegend von Phoenix gegessen habe: das unordentliche Caramelo, das mit Carne Asada, Bohnen, Zwiebeln und Käse hoch gestapelt ist Bacanora ; die unglaublich saftigen Kebabs bei Kabob Grill ‚N Go ; das absolute Genie, Zitronengras-Rindfleisch in Knoblauch-Naan zu wickeln, wie ich es bei erlebt habe thailändisch . Ich komme wieder, Phönix! – Priya Krishna

• Ich beobachte seit mehr als einem Jahrzehnt die Entwicklung südländischer Restaurants – ein bloßer Tropfen auf den heißen Stein der historischen Südstaatenküche, ich weiß. Es hat Spaß gemacht und war köstlich, einer neuen Generation südländischer Köche dabei zuzusehen, wie sie eine völlig neue südländische Küche kreieren, die sich an die früheren Köche anlehnt und auf dem landwirtschaftlichen Reichtum der Region aufbaut, ohne sich an einen der beiden gebunden zu fühlen. – Kim Severson

• Ich wurde daran erinnert, dass die mexikanische Küche eine so gemeinsame Sprache ist. Betrachten Sie diese Highlights aus meiner Liste Reisen: al Pastor Schweinekragen aus Kleiner Leon , in Minneapolis; Halloumi-Tacos-Pferd Ja ist , in Chicago; knusprige, mit Queso und Nopales gekrönte Memelas bei Yeyosin Bentonville, Ark. – Brett Anderson

• Ich war begeistert von der revitalisierenden Energie der Second Acts in Los Angeles. Hier sieht man dich anmit kreativem Überschwang wiedereröffnet, KatAbschluss als seriöses formelles Restaurant und Anajak Thai auf eine Weise erweitert, die nur durch generationenübergreifende Erfahrung und Weisheit möglich ist. – Tejal Rao

Senden Sie uns eine E-Mail an wheretoeat@nytimes.com . Newsletter werden archiviert hier . Folgen NYT-Essen auf TikTok und NYT Cooking auf Instagram , Facebook , Youtube und Pinterest .