Biden-Regierung enthüllt Plan, der darauf abzielt, den Hunger in den USA bis 2030 zu beenden

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WASHINGTON – Die Biden-Regierung wird am Mittwoch ehrgeizige Anstrengungen unternehmen, um den Hunger in den Vereinigten Staaten bis Ende des Jahrzehnts zu beenden, und Hunderte von politischen Entscheidungsträgern, Gesundheitsaktivisten, Landwirten und Wirtschaftsführern einberufen, um einen Plan zur Herstellung gesunder Lebensmittel vorzulegen landesweit besser zugänglich.

Die Konferenz des Weißen Hauses zu Hunger, Ernährung und Gesundheit wird die erste derartige Zusammenkunft seit 1969 sein, als Präsident Richard M. Nixon einen Gipfel veranstaltete, der darauf abzielte, „den Hunger in Amerika für alle Zeiten zu beenden“. Das Treffen von Präsident Biden findet in einem fragilen Moment für die US-Wirtschaft statt, da das Auslaufen der Konjunkturmaßnahmen und die steigenden Lebensmittelpreise die Ernährungsunsicherheit auf ein Niveau getrieben haben, das seit Beginn der Pandemie nicht mehr erreicht wurde.

„Wenn sich Familien keine gesunden Ernährungsoptionen leisten können, ist es für Kinder schwieriger, in der Schule erfolgreich zu sein, und dies kann zu psychischen und körperlichen Gesundheitsproblemen für die ganze Familie führen“, sagte Biden in einer Erklärung, die den Plan des Weißen Hauses begleitete.

Die Biden-Administration macht den Gipfel und seinen Fokus auf Lebensmittel zu einem Schlüsselelement ihrer „Gerechtigkeitsagenda“. Der Bericht stellt fest, dass ernährungsbedingte Krankheiten Farbgemeinschaften und Menschen in ländlichen Gebieten überproportional betreffen.

Der Plan umfasst Vorschläge zur Erweiterung des Supplemental Nutrition Assistance Program, zur Einführung von „medizinisch maßgeschneiderten“ Mahlzeiten in Medicare, zur Verlagerung von Etiketten auf die Vorderseite von Lebensmittelverpackungen, zur Ermutigung der Lebensmittelindustrie, Natrium und Zucker zu senken, und zur Ausweitung der Ernährungsforschung.

Die Biden-Präsidentschaft

Angesichts der bevorstehenden Zwischenwahlen steht hier Präsident Biden.

  • Verteidigung der Demokratie:Präsident Bidens Bestreben, die Demokratie im In- und Ausland zu stärken, hat durch die hartnäckige Macht Chinas, Russlands und des ehemaligen Präsidenten Donald J. Trump an Dringlichkeit gewonnen.
  • Eine knifflige Nachricht:Auch wenn er den Trumpismus verurteilt, hat Herr Biden sich bemüht zu zeigen, dass er versteht, dass nicht alle Republikaner das sind, was er extremistische „MAGA-Republikaner“ nennt.
  • Auf dem Wahlkampfpfad: Nach einer Reihe von Siegen bei der Gesetzgebung ist Herr Biden wieder im Wahlkampf. Aber seine niedrigen Zustimmungswerte könnten seine Bemühungen erschweren, den Demokraten bei den Zwischenwahlen zu helfen.
  • Fragen zu 2024:Herr Biden hat gesagt, dass er plant, für eine zweite Amtszeit zu kandidieren, aber mit 79 Jahren ist sein Alter zu einem unangenehmen Thema geworden.

Die Beseitigung des Hungers ist ein gewaltiges Ziel, und eines, das, wie Nixons Versagen vor fünf Jahrzehnten zeigt, Generationen von politischen Entscheidungsträgern entgangen ist. Herr Biden beginnt auch mit vielen Wegweisern, die in die falsche Richtung weisen: Die Schlangen vor den Tafeln schwellen an. Die Lebensmittelpreise steigen so schnell wie seit vier Jahrzehnten nicht mehr. Und die Angst vor einer Rezession, die mehr Amerikaner in die Arbeitslosigkeit treiben könnte, wächst.

Viele der Vorschläge von Herrn Biden werden auch kaum garantiert umgesetzt. Einige können durch regulatorische Maßnahmen erreicht werden, sagten Beamte der Biden-Regierung, andere erfordern jedoch Gesetze des Kongresses. Es ist nicht klar, wie schnell einige der Vorschläge in Kraft treten könnten, aber es gibt zusätzliche Dringlichkeit, da Russlands Krieg in der Ukraine die Energie- und Lebensmittelpreise weltweit in die Höhe getrieben hat.

Die Lebensmittelindustrie widersetzt sich oft neuen Vorschriften, und viele der Richtlinien im Biden-Verwaltungsplan sind freiwillig.

Beamte der Verwaltung sagten vor der Konferenz, dass mehrere Unternehmen Verpflichtungen zur Verbesserung der Ernährungssicherheit in den Vereinigten Staaten bekannt geben würden. Kroger wird mit der American Heart Association an einer 250-Millionen-Dollar-Initiative „Food is Medicine“ zusammenarbeiten. Die National Restaurant Association wird mit Fast-Food-Ketten zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass Kindergerichte nur Wasser, Milch oder Saft enthalten. Und Rethink Food, eine gemeinnützige Organisation, wird mit Restaurants zusammenarbeiten, um Millionen Pfund ungenutzter Lebensmittel in Gemeinden umzuleiten, die von Ernährungsunsicherheit betroffen sind.

Eine gesündere Ernährung war auch während der Obama-Administration eine wichtige Priorität. Michelle Obama, die First Lady, leitete die „Let’s Move“-Initiative, die darauf abzielte, Fettleibigkeit bei Kindern zu beseitigen, indem sie die Art und Weise, wie amerikanische Kinder essen und spielen, neu gestaltete und Schulessen, Spielplätze und medizinische Untersuchungen umgestaltete.

Aber im Jahr 2017 hat die Trump-Administration einige von Frau Obamas Bemühungen zur Förderung gesunder Schulessen zurückgenommen.

Obwohl Ernährungsunsicherheit ein Problem darstellt, sind die Vereinigten Staaten weitaus besser dran als viele andere Länder. Nach Angaben der Weltbank waren im vergangenen Jahr fast 193 Millionen Menschen auf der ganzen Welt von Ernährungsunsicherheit betroffen.

Ein Bericht des Landwirtschaftsministeriums in diesem Monat ergab, dass etwa 90 Prozent der US-Haushalte im vergangenen Jahr ernährungssicher waren, während etwa 10 Prozent oder 13,5 Millionen Schwierigkeiten hatten, ihre Familienmitglieder mit ausreichend Nahrung zu versorgen.

Die New York Times

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