30 Bronzebagels der Simit-Macher-Statue, die 2016 von der Gemeinde Fatih für die Bildhauer Mustafa Burnazoğlu und Ersin Alyakut in Auftrag gegeben wurde, wurden gestohlen. Die Herstellung der Skulptur, die einen Bagelverkäufer darstellt, der einem Kind einen Bagel gibt, das versucht, sein Geld auszugleichen, dauerte 3 Monate.
Bei der Herstellung der Statue auf dem Platz der Neuen Moschee wurden tausend Tonnen Bronze verwendet. Die Theke der Statue des Bagelmachers, die bei den Besuchern von Eminönü große Aufmerksamkeit erregte, war 3 Monate lang ohne Simit. Ein Teil der Bageltheke der Statue wurde ebenfalls beschädigt. Beamte der Gemeinde Fatih gaben an, dass sie mit der Suche nach den gestohlenen Bagel-Statuen aus Bronze begonnen hätten und erklärten, dass die Statue restauriert werden würde.
Meral Demirbaş, die zum Einkaufen nach Eminönü kam, sagte: „Vor der Pandemie kam ich nach Eminönü, meine Töchter hatten Fotos mit der Statue gemacht. Damals gab es Bagels auf der Theke, das hat mir sehr gut gefallen.“ Fatih Yıldız , erklärte andererseits, dass die Statue viel Aufmerksamkeit erregte, als er vor 4 Jahren nach Eminönü kam, und sagte, dass es ihm leid tue, dass die Bagels gestohlen worden seien.
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