Der Weg zum Erfolg führt über die Ernährung

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Mine Özdemir Guneli – Die Erstklässler der Vor- und Grundschule werden morgen im Rahmen ihres Harmonietrainings eingeschult. Für insgesamt 18,9 Millionen Schüler und 1,2 Millionen Lehrer aller Stufen läutet am 12. September die Glocke zur ersten Unterrichtsstunde. Mit Blick auf die Öffnung der Schulen nach den langen Sommerferien haben Kinder und ihre Familien es eilig, die letzten Vorbereitungen abzuschließen. Ganz oben auf der To-do-Liste steht die Einrichtung des Schlaf- und Ernährungssystems. So sehr, dass es sehr wertvoll ist, die Wahrheit zu essen, um altersgerecht zu wachsen und sich zu entwickeln, sich auf den Unterricht in der Schule zu konzentrieren, schulische Erfolge zu erzielen und das Immunsystem zu stärken. Dafür werden gesunde Brotdosen benötigt.

Eltern sind Vorbilder

Canel Öner Sayar, Spezialist für Ernährung am Esenler-Krankenhaus der Medipol-Universität, sagt, dass es notwendig ist, gesunde Produkte zu Hause zuzubereiten und sie in ihre Brotdosen aufzunehmen, um Kinder von Fertiggerichten, abgepackten Produkten und Fast Food fernzuhalten, und erklärt dies Das erste Vorbild für Kinder in der wahren Essgewohnheit sind ihre Eltern. Sayar, der sagt, dass ihnen die Bedeutung des Frühstücks für Kinder erklärt werden sollte, empfiehlt Kindern, die in der Schule frühstücken, eine Lunchbox vom Haus zu besorgen. Sayar listet die Dinge, die in der Lunchbox enthalten sein sollten, wie folgt auf:

„Statt zuckerhaltiger Lebensmittel zum Frühstück Milch, Eier, Käse, die stärker sind als Eiweiß; Oliven, Walnüsse, Haselnüsse, die wohltuende Öle enthalten, die für Sättigung sorgen; vitamin- und mineralstoffreiches Gemüse wie frische Petersilie, Tomaten, Gurken; Lebensmittel wie Vollkornbrot und Müsli, die den Großteil des täglichen Energiebedarfs decken, sollten einbezogen werden.“

Protein sollte verzehrt werden

Sayar, der sagt, dass beim Mittagessen auf eine Proteinquelle geachtet werden sollte, bietet zu dieser Mahlzeit auch Folgendes an:

„Fleisch, Hähnchen, Fisch, Frikadellen oder Eier-Käse-Menüs sollten unbedingt zum Mittag gehören. Wir sollten Makkaroni mit Käse bevorzugen und statt Reispilaf Bulgur verwenden. Wir können die Pasteten proteinreich machen, indem wir sie mit Käse oder Hackfleisch zubereiten. Als Beilagen können Salat, Joghurt und Tzatziki bevorzugt werden. Wenn es von zu Hause mitgenommen werden soll, kann es Käse in der Mitte von Vollkornbrot, im Haus zubereitete Fleischbällchen, Buttermilch oder frisch gepressten Fruchtsaft mit Hühnchen bringen. Bei der Ernährung von Kindern sollten Gerichte wie Ravioli, Döner, kohlenhydrat- und fettreiche sowie kohlensäure- und zuckerhaltige Getränke nicht bevorzugt werden.

‚Bleib weg‘

Sayar gibt an, dass getrocknete Früchte wie Birnen, Äpfel, Bananen, Datteln, Aprikosen, Pflaumen und Nüsse wie Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln anstelle von Junk Food in den Zwischenmahlzeiten bevorzugt werden können. Sayar sagt, dass Familien von abgepackten Fertiggerichten Abstand nehmen sollten. Lebensmittel zu essen. Sayars Angebote für die Zwischenmahlzeit und das Abendessen sind wie folgt:

Viel gesünder sind selbstgemachte fettarme Käsegebäcke, Torten oder Kuchen. Müsli mit Haferflocken, selbst zubereiteten Früchten und Ölsaaten, Haferflocken, Müsli mit Trockenfrüchten und ohne Zuckerzusatz können eine Option für die Zwischenmahlzeit mit Milch sein.

Kinder sollten täglich 8-10 Gläser Wasser zu sich nehmen. 1 Flasche Wasser darf in der Brotdose nicht vernachlässigt werden.

Anstelle von schweren Mahlzeiten am Abend kann Joghurt mit Gemüse und Hülsenfrüchten bevorzugt werden.

Achten Sie auf den Wasserverbrauch

Es ist notwendig, auf die Wassermenge zu achten, die Kinder für ihre geistige Entwicklung und Manakapazität trinken. Die Ernährungsberaterin Neslihan Öztürk Aktepe sagte: „1-3 Jahre alte Gruppe 1,3 Liter, 4-8 Jahre alte Gruppe 1,4 Liter, 9-13 Jahre alte Mädchen 2,1 Liter, Jungen 2,4 Liter, Mädchen 14-18 Jahre 2,3 Liter, Jungen 3,3 Liter . Er sollte literweise Wasser trinken.

Überwältigende Speisen

Sayar erklärt, dass einige Lebensmittel zwar die Immunität stärken, aber auch den Geist öffnen, und listet diese Lebensmittel wie folgt auf:

Ei: Es enthält die Vitamine A, B-Cluster und D, die für das Gedächtnis notwendig sind. Es sorgt für die Freisetzung von Kraft, die der Körper für die Vitalität benötigt.

Nussbaum:Da es Omega-3-Fettsäuren enthält, beeinflusst es die Gehirnentwicklung.

Der Fisch:Es unterstützt die Gehirnentwicklung mit Mineralien wie Phosphor und Vitamin D und ist gut gegen Vergesslichkeit.

Portulak:Dank Omega 3 und Ballaststoffen reicht es sowohl für den vollen Preis als auch für die Gehirnfunktionen.

Hülsenfrüchte und Gemüse: Es enthält reichhaltige Ballaststoffe. Es ist Vergessen.

 

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